:

Фруктовый салат «Праздник Влюбленных»

Предлагаем рецепт простого, но необычного фруктового салата «Праздник Влюбленных». Необычный он потому, что состоит из ингредиентов с фруктовыми афродизиаками, стимулирующими и усиливающими любовь. Авокадо, ананас, груши и клубника – плоды, обладающие этой магической силой, известной из древности.

Понадобится на 2 порции:

- спелый авокадо – 1 шт.

- груша – 1 шт.

- ананас консервированный из банки – 5 ломтиков

- клубника – 5 шт.

- апельсин – 1 шт.

- ананасовый сок из банки – ½ стакана

- лимонный сок – 1 ч. ложка

- листья мяты или лимонный базилик для украшения

Готовим фруктовый салат «Праздник Влюбленных»

1.  Авокадо тщательно вымойте и разрежьте вдоль на две половинки. Выньте косточку и осторожно ложкой выберите из половинок плода мякоть, оставляя слой около нескольких мм на стенках (таким образом, мисочки для салата не будут слишком хрупкими).

2.  Мякоть авокадо сбрызните лимонным соком и нарежьте мелкими кусочками. Грушу и апельсин очистите от кожуры и нарежьте ломтиками. Пластинки консервированного ананаса нарежьте на кусочки, клубнику – пластинками.

3.  Поместите все нарезанные ингредиенты (кроме клубники) в миску, залейте соком из банки с консервированными ананасами и перемешайте. 

4.  Наполните салатом мисочки из авокадо, а остатки (если весь не поместился) выложите в креманки и съешьте позже на добавку.

5.  Фруктовый салат «Праздник Влюбленных» в мисочках из авокадо украсьте ломтиками клубники, зелеными листьями и подавайте к столу в виде романтического угощения.

Приятного аппетита и вкусного салата!

На заметку

•  Из указанного набора ингредиентов получится две порции салата. Если вы желаете приготовить салат на 4 человека, кроме увеличения количества фруктов, следует взять два плода авокадо, чтобы иметь 4 мисочки для наполнения и подачи.

•  Очистив апельсин, тщательно удалите белый подкожный слой и соединительные пленки между дольками, а также выберите косточки, если они имеются, так как косточки, пленки и белый слой может придать салату горчинку.

•  Лимон и апельсин лучше приобрести органический, без применения химикатов при выращивании.

Прочитано 127 раз

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены

Последние рецепты